30分のミニ講義を聴講しよう!植物ビタミンCの生合成と調節機構の解明
我々ヒトにとって必須の栄養素ビタミンCの供給源となっている植物は、どのようにビタミンCを合成し、その量を調節しているのでしょうか。講義ライブでは、最新の知見とともに、なぜ植物がビタミンCを豊富に含むのかについて概説します。
コラーゲンにも関係するビタミンC
植物でビタミンCをつくる経路
ビタミンCは果実に多い!?
植物ビタミンCの生合成と調節機構の解明
先生からのメッセージ
夢ナビ講義も読んでみようよく知られているのに、あまり知られていない植物ビタミンCの謎
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先生からのメッセージ
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