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工学系統
「溶かす」で薬を、栄養素を、体に届ける
宮崎大学
工学部 工学科 化学生命プログラム
教授 大島 達也 先生
家政・生活系統
医学を基盤とした栄養学のこれから
徳島大学
医学部 医科栄養学科
教授 髙橋 章 先生
家政・生活系統
You're what you eat.
神戸学院大学
栄養学部 栄養学科
講師 鳴海 愛子 先生
医学系統
ヒトの血液型がもつ役割は何だろう？
神戸学院大学
栄養学部 栄養学科
准教授 坊池 義浩 先生
家政・生活系統
食べ物にクスリの効果を期待しますか？
城西大学
薬学部 医療栄養学科
教授 清水 純 先生
家政・生活系統
おいしい食べ物の色は健康につながる？
弘前大学
農学生命科学部 食料資源学科
准教授 前多 隼人 先生
家政・生活系統
第7番目の栄養素を見つける
城西大学
薬学部 医療栄養学科（管理栄養士養成課程）
教授 真野 博 先生
スポーツ・健康系統
食事コントロールが未来を変える
神戸学院大学
栄養学部 栄養学科
講師 田村 行識 先生
家政・生活系統
巷にあふれる健康情報のチェックポイント
奈良女子大学
生活環境学部 食物栄養学科
教授 高地 リベカ 先生
スポーツ・健康系統
スポーツの発展を支えるスポーツ科学
駿河台大学
スポーツ科学部 スポーツ科学科
教授 大森 一伸 先生
農・獣医・畜産系統
植物の生育に必要な栄養素とは？
広島大学
生物生産学部 生物生産学科
教授 上田 晃弘 先生
家政・生活系統
エッグサイティングな卵の研究～卵は立つ！
京都女子大学
家政学部 食物栄養学科
教授 八田 一 先生