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フードビジネスの”あるべき姿”
経済・経営・商学系統
新潟食料農業大学食料産業学部 食料産業学科 ビジネスコース教授 高力 美由紀 先生
農・獣医・畜産系統
新潟食料農業大学食料産業学部 食料産業学科 アグリコース教授(学長) 中井 裕 先生